Cara Membuat Ice Gel Sendiri - Membuat Ice Pack Pembeku Es Krim
Ice Gel merupakan cairan Gel yang berfungsi untuk menjaga suhu tetap rendah sehingga es krim khususnya, makanan atau minuman tetap dingin dan beku saat dibawa bepergian ke luar rumah. Sekarang kita bahas gambaran cara membuat Ice Gel atau Ice Pack sendiri untuk usaha es krim khususnya.
Yang harus disiapkan untuk membuat Ice Pack pembeku es krim:
- 1kg Bubuk Gel
- 1kg Garam, kapur, zat pewarna dan komposisi lain
- Botol plastik tebal khusus uk 22x30x3cm, 22x9x3cm, 22x15x2.5cm
- 20 liter Air
- Lem batang dan glue gand
- Press botol khusus
Cara Membuat Ice Pack atau Ice Gel:
- Rendam bubuk gel dengan 10 liter air selama 2x24 jam
- Larutkan campuran garam dengan 5 liter air mendidih, aduk-aduk sampai rata, dinginkan, ambil bagian lauran atas yang jernih
- Lauran Gel yang sudah mengembang dimixer sampai menjadi cair rata
- Saat dimixer tambahkan larutan garam, dan 5 liter air sisanya sampai larutan gel tercampur rata
- Cairan gel dikemas ke dalam botol plastik, sisakan ruangan kosong pada botol 10cm dari tutup
- Botol dipress supaya cairan naik, pasang tutup, kemudian lem. Tujuan di press supaya botol tidak kembung, dan bentuk botol stabil ketika beku.
- Ice Pack atau Ice gel sudah jadi siap dipakai
Cara Menggunakan dan menyimpan Ice Pack sudah kita bahas.
Jika anda ingin produksi Ice Pack sendiri di rumah, kami menyediakan bahan bakunya, tapi kalau tidak mau ribet dan ingin langsung siap pakai kami juga menyediakan. Kami Pengrajin Ice Pack dari kota Banjar Jawa Barat insya allah siap membantu Anda.
Semoga materi Cara Membuat Ice Gel Sendiri - Membuat Ice Pack Pembeku Es Krim bermanfaat.