Senin, 11 Desember 2017

Cara Membuat Es Lilin Lembut Empuk Dan Enak - Peluang Usaha Rumahan Modal Kecil Untung Banyak


Es lilin merupakan menu jajanan yang usianya sudah tua, populer di tahun 1990 kalau tidak salah. Es lilin umumnya populer di daerah pedesaan karena harganya murah meriah. Hanya saja es lilin yang kita kenal biasanya tekturenya keras dan kasar, juga rasanya sangat standar karena bahan bakunya juga standar.
Kali ini kita akan membuat es lilin supaya teksture yang didapat lembut dan empuk, juga rasanya enak. Karena perhitungan kita adalah usaha, maka bahan yang kita gunakan juga bahan yang spesial yaitu bubuk es krim hard pondan.

Cara membuatnya es lilin dari enak, empuk dan lezat untung banyak:
  1. 1kg bubuk es krim hard pondan
  2. Tambahkan air mineral 6-8 liter (selagi masih manis air bisa terus ditambah)
  3. Mixer sampai adonan tercampur rata (teksture bahan encer)
  4. Kemas dengan kemasan plastik
  5. Bekukan di freezer
  6. Siap dipasarkan


*Kelebihan Es Lilin atau es mambo jika dijual keliling kuat seharian tidak cair walaupun tidak menggunakan ice pack, dan kalaupun cair mudah dibekukan lagi karena bentuknya menyesuaikan kemasan.

Perhitungan Usaha
Modal Bahan Baku:
  1. 1kg bubuk es krim hard pondan…Rp. 75.000
  2. 300pcs plastik kemasan…RP. 9.000
  3. Air / Listrik / Ongkos / Lain2…Rp. 35.000
Total Bahan Baku = Rp. 119.000
Dari 1kg bahan es krim jadi 260 biji es lilin atau es mambo, harga jual Rp. 1000 / biji
Total Harga Jual = Rp. 260.000
Keuntungan: Harga Jual – Modal = 260.000 – 119.000 = 141.000



Semoga peluang usaha rumahan modal kecil dari es lilin special ini bisa memberi gambaran dan motivasi bagi Anda yang sedang melirik peluang usaha es krim.