Minggu, 09 Agustus 2015

Tutorial Cara Membuat Es Krim Goreng Dadakan - Peluang Usaha Rumahan Modal Kecil

Cara Membuat Es Krim Goreng Cepat, Cara Membuat Es Krim Goreng Praktis, Video Buat Es Krim Goreng Dadakan, Tutorial Video Es Krim Goreng.
Pada tutorial sebelumnya saya membuat tutorial cara membuat es krim goreng supaya es krim bisa bertahan beku lebih lama beberapa menit setelah digoreng. Tapi hal tersebut kadang terabaikan jika situasi dan kondisi tidak memungkinkan, misalnya karena faktor kesibukan. Dan kadang pelanggan tidak begitu mempedulikan apakah es krim tetap beku atau langsung lumer setelah digoreng.
Cara membuat es krim goreng dadakan sebagai peluang usaha rumahan modal kecil, sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Ok langsung ke cara pembuatan es krim goreng dadakan:
  1. Panaskan minyak di panci penggorengan
  2. Buat roti es krim dari dua lembar roti tawar yang ditengah dikasih es krim, press dengan  cangkir, gelas dan sejenisnya.
  3. Lumuri roti es krim dengan telur kocok dan tepung panir, lakukan berulang sampai permukaan roti tertutup dengan tepung panir.
  4. Setelah minyak goreng panas keluar asap, goreng roti es krim dan siram-siram dengan minyak supaya matangnya rata (kurang lebih 10-20 detik).
  5. Angkat dan tiriskan es krim goreng di atas kertas atau tissue supaya minyak cepat meresap dan es krim goreng cepat kering.
  6. Hidangkan es krim goreng di piring saji bersama buah strobery dan toping saus cokelat.
  7. Dalam kurang lebih 6 menit es krim goreng sudah siap dihidangkan, dan jika dilakukan oleh dua orang proses pembuatan sampai penyajian akan jauh lebih cepat.
Silahkan lihat video tutorial cara membuat es krim goreng dadakan

***Mohon maaf videonya tidak sesuai, tapi setidaknya Anda punya gambaran. Cara membuat es krim goreng dadakan ketika roti es krim sudah dicetak tidak dibekukan lagi di freezer, tapi langsung digoreng.

Perhitungan Usaha Es Krim Goreng Dadakan
Bahan yang dibutuhkan untuk 1biji es krim goreng:
-1skop es krim jenis hard … Rp. 1.500
-2roti tawar … Rp. 1.000
-Telur dan tepung roti … Rp. 1.000
-Minyak goreng … Rp. 500
-Toping … Rp. 1.000

Total modal bahan baku … Rp. 5.000
Harga Jual … Rp. 8.000
Keuntungan es krim goreng per buah …Rp. 3.000

Saya menggunakan perhitungan maksimal, karena pada prakteknya modal bahan baku bisa ditekan serendah mungkin.
Untuk lebih menekan modal es krim Anda bisa membuat es krim sendiri dengan menggunakan bahan es krim bubuk pondan hard.
Untuk mendapatkan informasi cara membuat es krim goreng lainnya bisa cek di chanel youtube Warung Es.