Minggu, 08 Juni 2014

Cara Membuat Es Krim Sayuran

Es krim merupakan makanan yang hampir semua orang suka karena rasanya yang lezat, dingin dan bikin seger. Karena es krim merupakan makanan favorit anak-anak, maka orang tua bisa membuat menu es krim kreatif dengan bahan sayuran, karena sudah sangat umum jika kebanyakan anak-anak tidak menyukai sayuran, dan es krim bahan sayuran merupakan menu alternatif bagi anak agar asupan sayuran anak terpenuhi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Krim Sayuran
  • 6 sdm susu bubuk coklat, gula dan air secukupnya,
  • 2 sdm tepung maizena (atau santan),
  • 2 buah jeruk nipis (atau Nutrisari rasa jeruk),
  • Berbagai macam sayuran,
  • Garam secukupnya.
Cara Membuat Es Krim Sayuran
  1. Blender sayuran, buah jeruk dan tambah air.
  2. Mixer susu bubuk cokelat, gula, air secukupnya, dan tepung maizena selama kurang lebih 10 menit.
  3. Tambahkan sayuran yang sudah di blender, mixer kembali selama 5 menit.
  4. Masukkan ke dalam freezer, dan hidangkan setelah beku.

Mudah-mudahan cara membuat es krim sayuran ini bermanfaat.