Tutorial Cara Membuat Es Krim Goreng Dadakan

video cara membuat es krim goreng praktisPada tutorial sebelumnya saya sangat menganjurkan membuat es krim goreng dimana setelah digoreng hasilnya es krim masih tetap beku. Tapi hal tersebut kadang terabaikan jika situasi dan kondisi tidak memungkinkan, misalnya karena faktor kesibukan.
Cara membuat es krim goreng versi dadakan, saya rasa sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Walaupun hasilnya nanti es krim langsung lumer, tapi hasil surpey ternyata banyak pelanggan yang tidak peduli apakah es krim akan tetap beku atau lumer, nyatanya mereka tetap enjoy menikmati es krim goreng kita.


Ok langsung ke cara pembuatan es krim goreng dadakan:
  1. Panaskan minyak di panci penggorengan
  2. Cetak roti es krim dari dua lembar roti tawar yang ditengah dikasih es krim, press dengan cangkir, gelas dan sejenisnya.
  3. Lumuri roti es krim dengan telur kocok dan tepung panir, lakukan berulang sampai permukaan roti tertutup dengan tepung panir.
  4. Setelah minyak goreng panas, goreng roti es krim dan siram-siram dengan minyak supaya matangnya rata.
  5. Angkat dan tiriskan es krim goreng di atas kertas supaya minyak cepat meresap dan es krim goreng cepat kering.
  6. Hidangkan es krim goreng di piring saji bersama buah strobery dan toping saus cokelat.
Dalam kurang lebih 6 menit es krim goreng sudah siap dihidangkan, dan jika dilakukan oleh dua orang proses pembuatan sampai penyajian akan jauh lebih cepat.

Silahkan lihat video tutorial cara membuat es krim goreng dadakan.