Cara Membuat Es Krim Sayuran
Es krim merupakan makanan yang hampir semua orang suka karena rasanya yang lezat, dingin dan bikin seger. Karena es krim merupakan makanan favorit anak-anak, maka orang tua bisa membuat menu es krim kreatif dengan bahan sayuran, karena sudah sangat umum jika kebanyakan anak-anak tidak menyukai sayuran, dan es krim bahan sayuran merupakan menu alternatif bagi anak agar asupan sayuran anak terpenuhi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Krim Sayuran
- 6 sdm susu bubuk coklat, gula dan air secukupnya,
- 2 sdm tepung maizena (atau santan),
- 2 buah jeruk nipis (atau Nutrisari rasa jeruk),
- Berbagai macam sayuran,
- Garam secukupnya.
Cara Membuat Es Krim Sayuran
- Blender sayuran, buah jeruk dan tambah air.
- Mixer susu bubuk cokelat, gula, air secukupnya, dan tepung maizena selama kurang lebih 10 menit.
- Tambahkan sayuran yang sudah di blender, mixer kembali selama 5 menit.
- Masukkan ke dalam freezer, dan hidangkan setelah beku.
Mudah-mudahan cara membuat es krim sayuran ini bermanfaat.
Lihat juga Cara Membuat Moci Es Krim.